السلام عليكم أثناء النظر في تأثير منتجات الألبان على صحة العظام ، وجد الباحثون أن...

السلام عليكم
أثناء النظر في تأثير منتجات الألبان على صحة العظام ، وجد الباحثون أن الجبن كان أكثر فعالية من مكملات الكالسيوم أو مكملات الكالسيوم بالإضافة إلى فيتامين د في تقوية العظام.
على وجه الخصوص ، لاحظ الباحثون أن "منتجات الألبان المخمرة [مثل الجبن] قد يكون لها تأثير إيجابي واضح على توازن المعادن والعظام لأنه بالإضافة إلى إمدادات الكالسيوم والفوسفور والبروتين ، تحتوي منتجات الألبان المخمرة أيضًا على بكتيريا بروبيوتيك التي قد تحسن من قدرة الجسم على امتصاص الكالسيوم.

#Khaled_Hamlaoui